I VINI - tuttialmare
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GASTRONOMIE
LES VINS
Les raisins, généreux et chauffé par le soleil, nous donnent plusieurs vins qui se distinguent:
• Rouge, parmi ceux-ci est le maître Nero d'Avola, considéré comme le prince des vins siciliens, mais il y a aussi des vins de Cabernet et Merlot.
• Blanc, à partir de raisins Catarratto, Inzolia, Grillo, Chardonnay et Sauvignon qui sent: goût parfumé, fruité, sec et agréable. Parmi ceux qui sont utilisés Bianco d'Alcamo, Terre di Bruca, Firriato, Fazio et beaucoup d'autres.
